ข้อกำหนดด้านการตรวจสอบ การกักกัน และสุขอนามัยสำหรับน้ำผึ้ง นมผึ้ง และเกสรผึ้งนำเข้าจากไทย

ตามระเบียบของกรมศุลกากรจีนและกระทรวงเกษตรของไทยเกี่ยวกับการตรวจสอบ การกักกัน และข้อกำหนดด้านสุขอนามัยสัตว์สำหรับผลิตภัณฑ์จากผึ้ง อนุญาตให้มีการนำเข้าผลิตภัณฑ์จากผึ้งของไทยที่ตรงตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องได้ทันที

I. หลักเกณฑ์การตรวจสอบและการกักกัน

(1) กฎหมายและระเบียบข้อบังคับ

*กฎหมายว่าด้วยความปลอดภัยด้านอาหารแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน* และระเบียบข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง, *กฎหมายว่าด้วยการกักกันสัตว์และพืชขาเข้าและขาออกแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน* และระเบียบข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง, *กฎหมายว่าด้วยการตรวจสอบสินค้าขาเข้าและขาออกแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีน* และระเบียบข้อบังคับที่เกี่ยวข้อง, *ข้อกำหนดพิเศษของคณะรัฐมนตรีว่าด้วยการเสริมสร้างการกำกับดูแลและการจัดการความปลอดภัยด้านอาหารและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ*, *มาตรการสำหรับการบริหารจัดการความปลอดภัยด้านอาหารของอาหารนำเข้าและส่งออก*, และ *ระเบียบว่าด้วยการจัดการการจดทะเบียนวิสาหกิจการผลิตอาหารนำเข้าในต่างประเทศ* เป็นต้น

(2) พิธีสารทวิภาคี

*พิธีสารระหว่างกรมศุลกากรแห่งสาธารณรัฐประชาชนจีนและกระทรวงเกษตรและสหกรณ์แห่งราชอาณาจักรไทยว่าด้วยข้อกำหนดด้านสัตวแพทย์ สุขอนามัยอาหาร และการคุ้มครองพืชสำหรับผลิตภัณฑ์ผึ้งไทยที่ส่งออกไปยังประเทศจีน*

II. ผลิตภัณฑ์ที่อนุญาตให้ส่งออก

ผลิตภัณฑ์จากผึ้งของไทยที่อนุญาตให้ส่งออกไปยังประเทศจีน ได้แก่ น้ำผึ้ง นมผึ้ง และเกสรผึ้ง

น้ำผึ้ง หมายถึง สารหวานตามธรรมชาติที่ผึ้งผลิตจากน้ำหวาน น้ำคัดหลั่ง หรือน้ำค้างของพืช ผสมกับน้ำคัดหลั่งของผึ้งเอง และผ่านกระบวนการหมักอย่างสมบูรณ์ นมผึ้ง คือ สารคล้ายวุ้นสีขาวขุ่น สีเหลืองอ่อน หรือสีส้มอ่อน ที่หลั่งออกมาจากต่อมไฮโปฟาริงเจียลและต่อมขากรรไกรของผึ้งงาน ซึ่งใช้เป็นอาหารหลักสำหรับราชินีผึ้งและตัวอ่อนผึ้ง

เกสรผึ้ง หมายถึง เซลล์สืบพันธุ์เพศผู้ของพืชดอกที่ผึ้งงานเก็บรวบรวม

III. ข้อกำหนดสำหรับสถานประกอบการแปรรูป

สถานประกอบการแปรรูปที่ส่งออกผลิตภัณฑ์จากผึ้งไปยังประเทศจีนต้องจดทะเบียนกับกรมศุลกากรจีน กระทรวงเกษตรของไทยจะตรวจสอบสถานประกอบการแปรรูปที่ประสงค์จะส่งออกผลิตภัณฑ์จากผึ้งไปยังประเทศจีน และแนะนำสถานประกอบการที่ปฏิบัติตามกฎหมาย ข้อบังคับ มาตรฐาน และพิธีสารของกรมศุลกากรจีน ศุลกากรจีนจะพิจารณาว่าจะอนุมัติการขึ้นทะเบียนหรือไม่ โดยพิจารณาจากคำแนะนำของกระทรวงเกษตรของไทย ผู้ประกอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ไม่ได้ขึ้นทะเบียนห้ามส่งออกผลิตภัณฑ์จากผึ้งไปยังประเทศจีน

IV. ข้อกำหนดการตรวจสอบและการกักกัน

(I) ผึ้งที่เป็นวัตถุดิบสำหรับผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องเป็นไปตามเงื่อนไขดังต่อไปนี้:

1. ต้องมาจากฟาร์มเลี้ยงผึ้งที่ตั้งอยู่ในประเทศไทย ซึ่งต้องขึ้นทะเบียนกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องและอยู่ภายใต้การกำกับดูแลอย่างมีประสิทธิภาพ

2. ผึ้งต้องเก็บน้ำหวาน น้ำคัดหลั่ง หรือน้ำหวานจากพืชที่ปลอดภัยและไม่เป็นพิษ และแหล่งน้ำหวานเหล่านี้ต้องไม่มาจากพืชที่ผลิตน้ำหวานที่เป็นพิษหรือพืชดัดแปลงพันธุกรรม

(II) กระทรวงเกษตรของไทยได้ยืนยันแล้วว่าไม่มีโรคด้วงรังผึ้ง (ด้วงเจาะรังผึ้ง) หรือโรคไรแดงในประเทศ

(III) จะต้องไม่มีตัวอ่อนของโรคเน่าอเมริกันหรือโรคเน่ายุโรปภายในรัศมี 5 กิโลเมตรจากแหล่งเลี้ยงผึ้ง และภายใน 12 เดือนก่อนการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังประเทศจีน

(IV) ข้อกำหนดการกักกันสำหรับไรวาร์โรอา ดิฟฟูซา (ไรวาร์โรอาขนาดใหญ่):

น้ำผึ้งต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: น้ำผึ้งต้องมาจากแหล่งเลี้ยงผึ้งภายในรัศมี 5 กิโลเมตรที่ปราศจากไรวาร์โรอา ดิฟฟูซาภายใน 12 เดือนก่อนการส่งออกผลิตภัณฑ์ไปยังประเทศจีน หรือต้องผ่านการกรองโดยใช้ตัวกรองที่มีขนาดตาข่ายน้อยกว่า 0.42 มิลลิเมตร หรือต้องผ่านการบำบัดด้วยอุณหภูมิแกนกลาง 50°C หรือสูงกว่าเป็นเวลาอย่างน้อย 20 นาที หรืออุณหภูมิแกนกลางไม่สูงกว่า -12°C เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง เพื่อให้แน่ใจว่ากำจัดไรวาร์โรอา ดิฟฟูซาได้ และต้องดำเนินการที่จำเป็นเพื่อกำจัดเศษไรอย่างมีประสิทธิภาพ

เกสรผึ้งต้องเป็นไปตามข้อกำหนดต่อไปนี้: เกสรผึ้งต้องมาจากฟาร์มเลี้ยงผึ้งภายในรัศมี 5 กิโลเมตร ซึ่งต้องปราศจากไรวาร์โรอา (Varroa diffusa) ภายใน 12 เดือนก่อนการส่งออกไปยังประเทศจีน หรือต้องผ่านกระบวนการแช่แข็งที่อุณหภูมิไม่เกิน -12°C เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมง หรือต้องผ่านกระบวนการอบแห้งแบบแช่แข็ง (freeze-drying) หรือวิธีการที่เทียบเท่า เพื่อให้แน่ใจว่าได้กำจัดไรวาร์โรอาแล้ว

V. ข้อกำหนดเกี่ยวกับใบรับรอง

ตู้คอนเทนเนอร์บรรจุผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนแต่ละตู้ ต้องมีใบรับรองสุขภาพต้นฉบับอย่างน้อยหนึ่งฉบับ รับรองว่าผลิตภัณฑ์นั้นเป็นไปตามกฎหมายและข้อบังคับด้านสัตวแพทย์และสาธารณสุขของจีนและไทย รวมถึงข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องของพิธีสาร ใบรับรองสุขภาพต้องเขียนเป็นภาษาจีน (ภาษาทางการของไทย) และภาษาอังกฤษ และรูปแบบและเนื้อหาต้องได้รับการอนุมัติจากทั้งสองฝ่ายล่วงหน้า

กระทรวงเกษตรของไทยควรจัดส่งข้อมูลต่อไปนี้ให้แก่ศุลกากรจีนเพื่อการเก็บรักษา: รอยประทับตราตรวจสอบและกักกันโรค ตัวอย่างใบรับรองสุขภาพ รายชื่อเจ้าหน้าที่ผู้มีอำนาจในการออกวีซ่าพร้อมลายเซ็น และคำแนะนำเกี่ยวกับมาตรการป้องกันการปลอมแปลง การเปลี่ยนแปลงหรือแก้ไขใดๆ ต้องแจ้งให้ศุลกากรจีนทราบล่วงหน้าอย่างน้อยหนึ่งเดือน

VI. ข้อกำหนดเกี่ยวกับการติดฉลากในการผลิต การเก็บรักษา การขนส่ง และบรรจุภัณฑ์

(I) ผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เกี่ยวข้องของจีนและไทยในระหว่างการแปรรูปและการเก็บรักษาเพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากสารพิษและสารอันตราย ผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องไม่ได้รับการแปรรูปหรือผสมพร้อมกับผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นไปตามมาตรา 4 ของประกาศนี้ ผลิตภัณฑ์จากสถานประกอบการแปรรูปที่ไม่ได้จดทะเบียน หรือผลิตภัณฑ์อื่นๆ จากสถานประกอบการแปรรูปที่จดทะเบียนแล้ว ต้องมีการติดฉลากที่ถูกต้องในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลี้ยงผึ้งไปจนถึงการแปรรูป การบรรจุ และการเก็บรักษา ควรจัดตั้งคลังสินค้าหรือพื้นที่แยกต่างหากที่มีการระบุอย่างชัดเจนสำหรับการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออก

(II) ผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องบรรจุในวัสดุสัมผัสอาหารที่สอดคล้องกับมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหารแห่งชาติของจีน บรรจุภัณฑ์ต้องปิดผนึกและติดฉลากเป็นภาษาจีน โดยระบุชื่อผลิตภัณฑ์ ข้อมูลจำเพาะ แหล่งกำเนิด (รัฐ/จังหวัด/เมือง) หมายเลขทะเบียนผู้ผลิต หมายเลขล็อต ปลายทาง (ปลายทางต้องระบุอย่างชัดเจนว่าเป็นสาธารณรัฐประชาชนจีน) วันที่ผลิต (ปี/เดือน/วัน) และอายุการเก็บรักษา ผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่บรรจุห่อไว้แล้วที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องเป็นไปตามกฎหมาย ข้อบังคับ และมาตรฐานของจีนเกี่ยวกับการติดฉลากอาหารบรรจุห่อไว้แล้วด้วย

(III) การบรรจุ การจัดเก็บ และการขนส่งผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีนต้องเป็นไปตามข้อกำหนดด้านสุขอนามัยที่เกี่ยวข้องของทั้งจีนและไทย เพื่อป้องกันการปนเปื้อนจากสารพิษหรือสารอันตราย หลังจากบรรจุสินค้าลงในตู้คอนเทนเนอร์แล้ว ต้องปิดผนึกด้วยตราประทับตะกั่วภายใต้การกำกับดูแลของเจ้าหน้าที่จากกระทรวงเกษตรของไทย หมายเลขตราประทับต้องระบุไว้ในใบรับรองสุขอนามัย ห้ามเปิดหรือเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์ระหว่างการขนส่ง

VII. ข้อกำหนดอื่นๆ

ศุลกากรจีนจะทำการตรวจสอบและกักกันผลิตภัณฑ์จากผึ้งที่ส่งออกไปยังประเทศจีน หากพบการละเมิดกฎหมายและข้อบังคับด้านความปลอดภัยอาหารของจีน มาตรฐานความปลอดภัยอาหารแห่งชาติ หรือข้อกำหนดของพิธีสาร ศุลกากรจีนจะดำเนินการตามกฎหมายและข้อบังคับที่เกี่ยวข้องของจีน

GACC